Infusion vendue en vrac, en sachet hermétique.
Origine : Vietnam.
Contenance : 50 g.

Un mélange de plantes cultivées au Vietnam, aux saveurs douces et sucrées évoquant le réglisse, et aux propriétés détoxifiantes.

Cette infusion a été créée par M. Tovi Ai, issu de plusieurs générations de cueilleurs de thé.
Elle résulte d'un savant dosage de fleurs, de racines et de feuilles, sélectionnées avec soin pour leurs propriétés et l'harmonie de leurs saveurs :
- Le Ramulus ampelopsis est une variété de raisins issue des montagnes vietnamiennes. Les feuilles de ses vignes sont très appréciées en infusion.
- Le chèvrefeuille sauvage entre dans la composition de nombreux remèdes médicinaux. Au Vietnam, on utilise essentiellement ses tiges.
- La stévia est un édulcorant issu d'une plante des montagnes. C'est elle qui apporte sa saveur sucrée à la tisane Trà Sâm.
- Le siraitia grosvenoril est une plante grimpante asiatique. Ses fleurs ont un fort pouvoir sucrant, et participeraient au traitement des maux de gorge.
- Le ginseng est une racine utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle. Elle aurait des vertus tonifiantes.
- Le pandan est une plante rampante asiatique dont les feuilles sont particulièrement appréciées en cuisine.

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Nos conseils de préparation :