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Curcuma BIO en morceaux 30 gr

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4,00€ TTC
13,33 € pour 100g
Curcuma
Curcuma
BIO
Curcuma BIO en morceaux 30 gr
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Quantité :
DISPONIBLE
Description Origine : Ha Giang (Vietnam).
Altitude : 1800 mètres
Certifié Agriculture Biologique FR-BIO-01
Poids net : 30 grammes
Méthode de culture : cultivé de manière 100% naturelle et séché naturellement au soleil.
Conservation : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Le curcuma, très populaire dans la cuisine asiatique et moyen-orientale, est vendu en morceaux. Il est le parfait compagnon coloré de vos plats.

D'une couleur jaune-orangé très vif, cette épice par excellence a un parfum très distinctif et un goût légèrement plus piquant et amer que celui réduit en poudre.

UTILISATION 

- parfume idéalement les viandes blanches, telle que la dinde ou le poulet

- agrémente parfaitement les poêlées de légumes et de champignons

- se marie très bien avec les oeufs

- colore naturellement les fromages, yaourts, popcorns et pâtisseries


RECETTE PROPOSÉE

Sauté de dinde au curcuma 

Ingrédients pour 4 pers.
. 800 g de filet de dinde coupé en morceaux
. 1 cuillère à soupe de farine
. 1 cuillère à soupe de curcuma
. 1/2 bouillon Kub Or (dilué dans 20 cl d'eau chaude)
. sel, poivre 

Dorer les morceaux de dinde puis les fariner. Ajouter ensuite le curcuma, sel et poivre, le bouillon dilué et le vin blanc.
Laisser cuire environ 30 minutes.

En vertu de l’article L. 121-2 du Code de la Consommation concernant les allégations relatives à la santé et au traitement des maladies, il nous est interdit de présenter ici les propriétés thérapeutiques et les allégations de santé non conformes. 

 

Avis clients

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

par Thierry, 14/09/2021 10:59

Excellent

par ZAMMIT, 23/08/2021 12:14

Très bon.

par Albert, 08/06/2021 11:30

Produit de qualité !

par Le Thuy Duong, 04/03/2021 11:09

Tres bien

par Heinz, 10/02/2021 07:07
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