Thé vendu en vrac, en sachet hermétique.
Origine : région de San Tuyet.
Contenance : 100 gr = 30 litres de thé
ou 50 gr = 15 litres de thé
Offrez-vous un voyage au coeur des montagnes vietnamiennes, grâce à ce thé San Tuyet 100% biologique.
Admirez le vert sombre de ses feuilles entières et le miel délicat de son jus, avant de vous laisser séduire par ses notes végétales, aux arômes légèrement sucrés.
Ce thé vert subtil et puissant est récolté à la main dans la région de San Tuyet, au nord-ouest du Vietnam. C'est dans ces montagnes que poussent certains des meilleurs thés du pays.
On y trouve des théiers de plusieurs mètres de haut, parfois centenaires. Seuls les bourgeons sont récoltés, toujours à la main, avant d'être travaillés selon des méthodes de fabrication traditionnelles et propres à ces villages.
Notre thé San Tuyet est pur, sans aucun arôme artificiel, afin de vous laisser savourer ses parfums rares et précieux, parfaitement authentiques.
Nos conseils de préparation :
Au Vietnam, le thé San Tuyet s'infuse longtemps et se déguste très amer.
Pour une boisson plus légère, nous vous conseillons d'adapter le temps d'infusion : en-dessous de 3 minutes, votre thé sera particulièrement doux, au-delà de 5 minutes il gagnera en puissance.
Certains disent que ce thé vert n'est véritablement bon que s'il est préparé avec une eau pure issue des montagnes. Une eau minérale ou filtrée vous permettra d'en apprécier tous les arômes.
Vous pouvez utiliser 1 à 2 cuillères à café de thé pour 20 cl d'eau et réutiliser ce thé 2 fois.
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