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Description
Thé en poudre,
vendu en sachet hermétique.
Contenance :
50 g.
Ce thé matcha de qualité vous offrira une saveur douce aux notes florales
, relevée d'une très légère amertume.
Réputé pour être l'un des meilleurs thés au monde, son simple nom évoque des rituels ancestraux et de subtiles dégustations.
Le thé matcha est le seul thé vendu sous la forme de poudre.
Nous avons sélectionné avec soin un thé vert cultivé de façon naturelle au Vietnam
, sans engrais chimique. Il est préparé à partir de bourgeons récoltés à la main, avant d'être séchés et broyés finement.
Cette méthode de fabrication artisanale permet d'obtenir une saveur particulièrement délicate, avec une amertume discrète.
Sa poudre d'une belle couleur vert tendre est idéale pour la préparation de vos boissons chaudes ou froides (matcha latte, smoothie...).
Elle peut également être incorporée dans vos pâtisseries : l'intensité du matcha se marie très bien avec la douceur du chocolat blanc ou des fruits rouges.
Le matcha est consommé depuis des centaines d'années en Asie, où il est réputé pour ses nombreux bénéfices.
Nos conseils de préparation :
Pour libérer tous ses arômes, il convient d'aérer délicatement la poudre de thé matcha avec un pinceau ou un petit fouet avant de l'utiliser.
Mélangez-la ensuite avec de l'eau portée à ébullition, ou avec un lait végétal (soja, amande...) froid ou chaud.
Ajustez le dosage du thé pour une boisson aux saveurs plus ou moins puissantes, selon vos préférences.
Vous pouvez utiliser 1 cuillère à café de thé pour 20 cl d'eau ou de lait.
En vertu de l’article L. 121-2 du Code de la Consommation concernant les allégations relatives à la santé et au traitement des maladies, il nous est interdit de présenter ici les propriétés thérapeutiques
et les allégations de santé non conformes.
Grammage Thé :
1 cuillère à café pour 20 cl d'eau ou de lait
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Excellent
Très bonne qualité
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