TIRAGE AU SORT JANVIER 2021 : tentez de gagner un bracelet & un pendentif en aventurine véritable.
(Inscription au tirage au sort pour tout achat réalisé au mois de janvier, sur l'eshop ou au magasin.)
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Tous nos produits sont directement importés du Vietnam. Nous travaillons avec des producteurs et artisans locaux, qui perpétuent des savoir-faire traditionnels.
Vân est une créatrice de thés du nord du Vietnam. Elle travaille avec des ethnies Dzao et H'mong de la région de Bản Liền pour créer des thés inspirés de la gastronomie vietnamienne.
Ses compositions sont certifiées Agriculture Biologique, 100% naturelles, sans ajout d'huile essentielle ni d'arôme qui dénaturent les saveurs d'origine du thé.
Nous avons apprécié la démarche solidaire de Vân, qui verse une prime équitable à la coopérative de thé de Ban Lien, Lao Cai, afin de financer des projets économiques et sociaux dans cette commune.
Elle contribue ainsi à sauvegarder l'écosystème unique où poussent les théiers sauvages Shan Tuyet, menacés par l'industrialisation et la destruction.
Cette entreprise familiale de Kinh Mon, dans le delta du Fleuve Rouge au Vietnam, est productrice d'ail noir. Celui-ci y est cultivé de façon totalement naturelle, sans engrais chimique ni pesticide, sans variété génétiquement modifiées...
Après récolte, les gousses sont fermentées selon un processus japonais qui utilise ni levure ni additif, puis incubées pendant 45 jours.
Ce processus de fabrication permet une métabolisation optimale des principes actifs.