TIRAGE AU SORT JANVIER 2021 : tentez de gagner un bracelet & un pendentif en aventurine véritable.
(Inscription au tirage au sort pour tout achat réalisé au mois de janvier, sur l'eshop ou au magasin.)
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Quelques touches d'ail noir suffisent à apporter de l'originalité à la plus simple des salades ! Rappelant le vinaigre balsamique, l'ail noir se suffit à lui-même pour relever vos crudités; il est inutile d'y ajouter du sel ou du poivre.
Cette salade fraiche et parfumée sera parfaite en été, en entrée ou pour accompagner un barbecue. Ajoutez-y un peu de charcuterie, et elle se transforme en un plat complet léger et savoureux.
Par personne :
Coupez la tomate et les pommes de terre en tranches. Dressez joliment celles-ci sur une assiette de service.
Epluchez l'ail noir et émincez-le. Parsemez-le sur la salade.
Ajoutez un filet d'huile d'olive.
Servez immédiatement en guise d'entrée.
Variantes : transformer cette salade en plat principal en y ajoutant quelques tranches de jambon cru ou de boeuf séché, ainsi que de la mozzarella ou du fromage frais.
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