Tous nos produits sont directement importés du Vietnam. Ils sont cultivés de façon biologique ou fabriqués par des artisans locaux, selon des méthodes traditionnelles.
Lire PlusSouvent servi dans les restaurants asiatiques, le riz au jasmin est une recette traditionnelle très simple à réaliser à la maison.
Pour un plat subtilement parfumé, sans amertume, nous vous recommandons de le préparer avec un thé vert au jasmin en feuilles et 100% naturel, sans arôme ajouté.
Pour 2 personnes :
Déposez le thé au jasmin dans un filtre à thé. Plongez celui-ci dans une casserole remplie d'eau froide. Portez à ébullition.
Lorsque l'eau commence à bouillir, retirez le thé et ajoutez le riz.
Laissez cuire le riz pendant 10 min (ou la durée indiquée sur l'emballage) puis égouttez-le.
Servez le riz au jasmin chaud avec du poisson ou du poulet. Une fois refroidi, il peut aussi se déguster en salade.